2018.10
Catering Brand Design
2018年武漢在內(nèi)的多個(gè)超級(jí)二線城市崛起為中國(guó)城市化發(fā)展新勢(shì)力，城市商業(yè)市場(chǎng)也進(jìn)入發(fā)展期。在武漢的餐飲文化里，武漢“過早”一直是這座城市的美食文化特色。隨著中國(guó)餐飲行業(yè)的快速發(fā)展變革，武漢餐飲市場(chǎng)也出現(xiàn)了傳統(tǒng)老字號(hào)美食日漸“消失”，漢派美食斷代現(xiàn)象嚴(yán)重，而當(dāng)?shù)刭徫镏行膭t更多是外來品牌入駐，漢派美食品牌難尋。在此背景下，楚曉拌作為以拌面為核心產(chǎn)品的漢派美食新銳品牌，聚焦都市年輕消費(fèi)者，立足品類與產(chǎn)品，進(jìn)行系統(tǒng)化的品牌創(chuàng)建，為都市消費(fèi)者提供一場(chǎng)現(xiàn)代漢派美食體驗(yàn)，傳承漢派美食文化。
